(DOWNLOAD) "Alla tavola dellla longevità " by Valter D. Longo * eBook PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Alla tavola dellla longevitÃ
- Author : Valter D. Longo
- Release Date : January 16, 2017
- Genre: Diet & Nutrition,Books,Health, Mind & Body,Cookbooks, Food & Wine,Special Diet,Health & Fitness,
- Pages : * pages
- Size : 6394 KB
Description
Dallo scienziato inserito da «Time» fra le 50 persone più influenti al mondo nell'ambito della salute
«Valter Longo spiega come gli alimenti possono diventare i migliori alleati per vivere più a lungo.»
L'Espresso
«La dieta della longevità è diventato un caso editoriale mondiale, tanto che il Time ha eletto Longo «guru della lunga vita».»
CORRIERE DELLA SERA
«L’età ha le ore contate: la soluzione (geniale) arriva da uno scienziato italiano.»
GIOIA
LA RIVOLUZIONE LONGO CONTINUA: OLTRE 200 RICETTE PER SEGUIRE OGNI GIORNO LA DIETA DELLA LONGEVITÀ
Con il bestseller La Dieta della Longevità, Valter Longo ci ha dimostrato che il cibo è un alleato indispensabile per vivere sani e a lungo e che si può abbattere il rischio delle malattie legate all’invecchiamento. In questo secondo libro, Longo aggiorna il lettore sui risultati delle ultime ricerche sulla Dieta Mima-Digiuno e lo accompagna in un viaggio tra tradizione e scienza, alla scoperta delle zone più longeve d’Italia e dei piatti che favoriscono la longevità.
Il volume include più di 200 ricette tradizionali provenienti da tutte le regioni d’Italia, scelte sulla base della loro aderenza alla Dieta della Longevità, e i metodi di cottura per massimizzarne le caratteristiche nutrizionali. Promuovendo una cucina sana che utilizza ingredienti del territorio, Valter Longo dimostra che i piatti della longevità fanno parte della nostra storia, anche se oggi rischiano di scomparire.
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